Kdaj potrebujete lovilec maščob in kakšne so obveznosti glede praznjenja?
Lovilci
maščob so nujna oprema v številnih objektih, kjer odpadne vode vsebujejo
maščobe, olja in druge snovi, ki lahko zamašijo kanalizacijske sisteme. V
nadaljevanju vam predstavljamo, kdo potrebuje lovilec maščob, kako deluje in
katere obveznosti prinaša vzdrževanje.
1. Kdo mora imeti vgrajen lovilec maščob?
Lovilci maščob so obvezni za vse
objekte in dejavnosti, kjer se v odpadni vodi pojavljajo maščobe in olja
rastlinskega ali živalskega izvora. Sem sodijo predvsem:
- Gostinski
obrati (restavracije, hoteli, menze, bari).
- Mesnice in
klavnice.
- Slaščičarne
in pekarne.
- Kuhinje v
šolah, vrtcih in bolnišnicah.
- Obrate za
predelavo hrane.
2. Kako deluje lovilec maščob?
Lovilec maščob deluje po
principu gravitacije. Odpadna voda iz kuhinje najprej vstopi v lovilec. Tam se
težje snovi, kot so ostanki hrane, usedejo na dno, medtem, ko se maščobe in
olja, ki so lažji od vode, dvignejo na površje. Voda, očiščena maščob, nato zapusti
lovilec in odteče v kanalizacijo. S tem se prepreči, da bi se v kanalizacijskih
ceveh nabirale maščobe, ki bi lahko povzročile zamašitve in ekološke težave.
3. Kako pogosto je potrebno prazniti lovilec maščob?
Pogostost
praznjenja je odvisna od:
- Velikosti in
vrste lovilca.
- Količine
maščob v odpadni vodi.
Splošno
priporočilo:
- Lovilec
maščob naj se prazni, ko so presežene vrednosti, ki jih predpiše
proizvajalec.
Pomembno
je, da se praznjenje izvaja pravočasno, saj prenapolnjen lovilec ne more več
učinkovito zadrževati maščob.
4. Zakonske obveznosti in kazni
Po
slovenski zakonodaji in občinskih predpisih je uporabnik dolžan:
- Zagotoviti
redno praznjenje in vzdrževanje lovilca.
- Voditi
evidenco praznjenj (potrdila o odvozu in predaji odpadkov).
5. Kako izbrati pravi lovilec maščob?
Pri izbiri ustreznega
lovilca je pomembno upoštevati:
- Število
uporabnikov oziroma obremenitev.
- Prostorske
omejitve pri vgradnji.
- Vrsto in
količino onesnaževal v vodi.
V
podjetju Zagožen vam ponujamo vrhunske lovilce maščob, izdelane iz
visoko odpornega polietilena.
Zaključek
Lovilci
maščob niso zgolj dodatna oprema, ampak nujen del vsakega sistema za odvajanje
odpadnih voda v dejavnostih, kjer nastajajo maščobe. Pravilna vgradnja, redno
praznjenje in vzdrževanje zagotavljajo nemoteno delovanje, varujejo okolje in
preprečujejo visoke stroške sanacij.
Potrebujete nasvet
pri izbiri lovilca maščob?
Kontaktirajte nas – naši strokovnjaki
vam bodo z veseljem svetovali! Pišite
nam na info@zagozen.si ali obiščite na www.zagozen.si.